Doorgaan naar inhoud
Wintershopping weekend: 3 & 4 december. Klik voor meer info.
Wintershopping weekend: 3 & 4 december. Klik voor meer info.
Op werkdagen besteld, binnen 24 uur verzonden.

Assouline Luxeboek Sushi Shokunin: Japan's Culinary Masters

door Assouline
Oorspronkelijke prijs €95,00 - Oorspronkelijke prijs €95,00
Oorspronkelijke prijs
€95,00
€95,00 - €95,00
Nieuwe prijs €95,00

Maison Assouline bevat luxe boeken over allerlei topics, ze geven je interieur een extra luxueuze toets. De covers van de boeken zijn stuk voor stuk pronkstukken die je graag mooi in het zicht wil leggen. 

Beschrijving van het boek 

In Japan heeft koken vaak een esthetische waarde, en het maken van sushi wordt geprezen als een van de mooiste culinaire ambachten. In overeenstemming met dit ideaal van voedsel als kunst, gebruiken de Japanners vaak het woord shokunin, losjes gedefinieerd als "ambachtsman", om hoogopgeleide sushimeesters aan te duiden. Deze titel, die staat voor uitmuntendheid en toewijding aan het vak, is voorbehouden aan hen die hun werk benaderen met een artistiek oog en een schijnbaar spiritueel doel, of ikigai.
Een must-have voor sushi-liefhebbers - en voor iedereen die geïnteresseerd is in de fijne eetcultuur -Sushi Shokunin is het eerste boek in zijn soort over de meest vereerde sushimeesters en restaurants.

Meer specificaties:

  • Pagina's: 280
  • Taal: Engels
  • Afmetingen: B 25,1 x 32,99 x H 3,5 cm
  • Kleuren cover boek: Grijs, groen en geel
In onze showroom is er nog zoveel te ontdekken. Zien we je daar?

In onze showroom is er nog zoveel te ontdekken. Zien we je daar?

In onze sfeervolle showroom te Meise bieden wij jou een nog ruimer aanbod collecties en merken aan dan wat je hier reeds kan zien. Kom gerust eens vrijblijvend langs en laat je inspireren, informeren en adviseren door onze producten en ons gespecialiseerd team.

Contacteer ons