Serax Surface Collectie By Sergio Herman Tafelmes l24 cm

Ben je op zoek naar een elegante serviesset? Ontdek dan dit stainless steel stonewash tafelmes uit de Surface collectie, een tijdloze serie ontworpen door de Nederlandse chef-kok en horecaondernemer Sergio Herman voor Serax.

Met de Surface-collectie heeft Sergio zich laten inspireren door de ongerepte natuur van Zeeland met haar ruwe texturen en mooie onvolmaaktheden die laten zien wat echt en waar is. Van het diepe grijs van de mystieke Noordzee tot een getekende en verouderende huid; elk oppervlak is een symbool van diepte. Elk oppervlak vertelt een verhaal. Daarom was hij zo blij toen hij de kans kreeg om zijn eigen verhaal te vertellen en zijn professionele ervaring te vertalen in deze heel persoonlijke serviescollectie. Het is het product van een visie die Sergio en Serax delen: het geloof in talent en de kracht van samenwerking om creativiteit aan te wakkeren. Een sterk idee heeft immers geen betekenis wanneer het niet wordt uitgevoerd.

Dit Serax bestek is vaatwasserbestendig.

Specificaties van het tafelmes

• Afmetingen: L24 cm
• Designer: Sergio Herman
• Gewicht: 0,1 kg
• Kleur: staalgrijs
• Materiaal: staal / stainless steel stonewash
• Gebruik: geschikt voor voeding - vaatwasserbestendig - mag niet in de microgolfoven of oven

Surface cutlery by Sergio Herman

De vorm van het Surface-bestek is gebaseerd op het klassieke Franse horecabestek waar Sergio 25 jaar mee gewerkt heeft in ‘Oud Sluis’ en dat hij ook gekozen heeft voor ‘Pure C’ en ‘The Jane’. Sergio vindt zijn bestek nagenoeg perfect en is er heel trots op omdat hij ervan overtuigd is dat het een antwoord biedt op de nadelen van het bekende horecazilver. De stonewash afwerking geeft de lepels, messen en vorken exact de hedendaagse uitstraling die Sergio wilde en maakt ze uitermate geschikt voor dagelijks gebruik. Alle ingrediënten voor ‘eten in stijl’ zijn reeds aanwezig!"

Opgelet:

Door de artistieke benadering van de ontwerper en om te komen tot een ambachtelijke look en feel, maken kleurverschillen en onregelmatigheden in het roestvrij staal deel uit van het productieproces. Voor professionele vaatwassers adviseren wij zachte afwasmiddelen te gebruiken.